So sánh các chất ức chế Tripxin của hạt gấc trước và sau khi sử lí nhiệt

Đông y gọi hạt gấc là mộc miết tử (ba ba gỗ) vì nó dẹt, hình gần như tròn, vỏ cứng, mép có răng cưa, hai mặt có những đường vân lõm xuống, trông tựa như con ba ba nhỏ. Nhân hạt gấc có vị đắng, hơi ngọt, tính ôn, hơi độc, vào hai kinh can và đại tràng có tác dụng chữa mụn nhọt, tiêu thũng.
Hạt gấc có thể dùng uống (ngày 1 nhân nướng chín), nhưng chủ yếu là dùng ngâm với rượu bôi ngoài không kể liều lượng. Nó được dùng trong những trường hợp té ngã, bị thương, sang độc, sưng vú, sưng thũng hậu môn…
Nghiên cứu hiện đại cho biết trong nhân hạt gấc có 55,3% chất lipít (béo), 16,6% chất protit (đạm), 1,8% tanin, 2,8% xenluloza, 6% nước, 2,9% chất vô cơ, 2,9% đường, 11,7% chất khoáng… có tác dụng trị đau khớp và các vết thương rất hiệu quả...

Title: So sánh các chất ức chế Tripxin của hạt gấc trước và sau khi sử lí nhiệt
Authors: Nguyễn Tuyết Mai, Phạm Thị Trân Châu
Keywords: chất ức chế Tripxin của hạt gấc
Issue Date: 1996
Publisher: H. : ĐHQGHN
Series/Report no.: số 3, 1996;
Description: tr. 33-41
URI: http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/59912
Appears in Collections:Social Sciences and Humanities

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hình ảnh
Xây dựng mô hình các giao diện người dùng thân thiện dựa trên agent thông minh : Đề tài NCKH. QG.07.47 Authors:  Bùi, Thế Duy Lê, Thị Hợi Ma, Thị Châu Nghiên cứu các giao diện thân thiện dựa trên các agent thông minh để giúp đỡ người dùng có thể tương tác một cách tự nhiên với các ứng dụng. Các giao diện này có thể có được là do các agent (con người ảo) được trang bị khả năng tư duy, tình cảm, tổng hợp tiếng nói, biểu lộ cảm xúc qua các khuôn mặt đồ họa cũng như khả năng nhận dạng. Mục tiêu đặt ra là vừa nghiên cứu lý thuyết vừa áp dụng công nghệ để có được các giao diện dựa trên nhận dạng tiếng nói, tổng hợp tiếng nói, nhận dạng cử chỉ và hành động, và các agent thông minh... Title:  Xây dựng mô hình các giao diện người dùng thân thiện dựa trên agent thông minh : Đề tài NCKH. QG.07.47 Authors:  Bùi, Thế Duy Lê, Thị Hợi Ma, Thị Châu Keywords:  Hệ thống nhận dạng;Tin học đồ họa;Agent thông minh Issue Date:  2009 Publisher:  H. : ĐHQGHN ...
Đọc thêm
Hình ảnh
Nghiên cứu chế tạo thiết bị la bàn điện tử dựa trên vật liệu multiferroics cấu trúc micro-nano : Luận văn ThS. Vật liệu và linh kiện nano: Chuyên ngành đào tạo thí điểm Authors:  Đỗ, Thị Hương Giang, Người hướng dẫn Nguyễn, Đăng Phương Đề tài luận văn đã xây dựng được tổng quan về vật liệu multiferroics, phương pháp chế tạo. Qua việc nghiên cứu tính chất, đặc điểm của vật liệu tổ hợp từ giảo – áp điện và bằng các phương pháp chế tạo đơn giản, đề tài luận văn đã chế tạo thành công cảm biến từ trường và la bàn điện tử đựa trên vật liệu tổ hợp Metglas/PZT, với độ phân giải cao... Title:  Nghiên cứu chế tạo thiết bị la bàn điện tử dựa trên vật liệu multiferroics cấu trúc micro-nano : Luận văn ThS. Vật liệu và linh kiện nano: Chuyên ngành đào tạo thí điểm Authors:  Đỗ, Thị Hương Giang, Người hướng dẫn Nguyễn, Đăng Phương Keywords:  Vật liệu và linh kiện nano;Chế tạo thiết bị la bàn điện tử;Vật liệu multiferroics cấu trúc micro-nano Issue Date:  2017 ...
Đọc thêm
Hình ảnh
Tích cách một số nhân vật tiêu biểu trong tiểu thuyết "Mảnh đất lắm người nhiều ma" của nhà văn Nguyễn Khắc Tường Authors:  Trần, Thị Thu Hương "Mảnh đất lắm người nhiều ma" là một tiểu thuyết viết về nông thôn. Tác giả đã chủ động làm bộc lộ qua những trang viết một nông thôn có nhiều chuyển động, xáo trộn, đấu tranh giữa cái tốt và cái xấu, tranh chấp nhau giữa các thế lực. Nông thôn ta đã trải qua cải cách ruộng đất đánh đổ địa chủ rồi hợp tác xã nông nghiệp, nhưng tư tưởng phong kiến vẫn còn rất nặng nề. Cuộc xung đột giữa cánh này, cánh kia, mượn danh đảng, đoàn thể đấu nhau thực chất là cuộc xung đột giữa các dòng họ, các gia đình mang nặng tư tưởng và lề thói phong kiến cũ. Người dân không phát huy được quyền làm chủ, tư tưởng dân chủ bị vi phạm. Nếp suy nghĩ và đạo lý phong kiến lại mang bộ áo mới của tư tưởng và đạo đức cách mạng. Lớp người mang nặng tư tưởng trên không phải chỉ là người già mà chính là lớp người đang nắm quyền lực, đa...
Đọc thêm